Diese Krautpflanze wächst verstreut, teils auch auf trocknen Hängen, Kahlschlägen und Lichtungen, in lichten Gebüschen, auf Rainen, an Feldrändern und an Wegen, von der Ebene bis ins Gebirge, besonders auf kalkarmen, sandigen Böden. Ihr Verbreitungsgebiet erstreckt sich über fast ganz Europa und im Osten vom Kaukasus und Kleinasien über den Iran und das Hochland von Pamir bis zum Oberlauf des Ob in Westsibirien. Das echte Tausendgüldenkraut, ist eine ein- bis zweijährige Krautpflanze und blüht von Juli bis September.
Die Heilpflanze besteht aus dem Kraut (Herba centaurii). Sie hat einen bitteren Geschmack und ist geruchlos. Die Bitterstoffe wirken anregend auf die Ausscheidungen und Bewegungen in Magen-Darmkanal und Verdauungsfördernd. Tausendgüldenkraut wird innerlich als Aufguß oder als Trinktur vor dem Essen bei Appetitlosigkeit, Magenverstimmungen und Verdauungsstörungen, bei Leberleiden und zu geringer Gallenausscheidung verabreicht. Es dient auch der Herstellung von bitteren Kräuterlikören.
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