Erdbeeren eignen sich perfekt für den Eigenanbau im Garten – auch für kleine Gärten sowie auf Balkon und Terrasse. Die Früchte schmecken köstlich, die meisten Kinder lieben sie, sie sind zudem reich an Vitaminen. Wie komme ich zu einer erfolgreichen Ernte? Hier sind unsere Tipps:
1. Wann pflanze ich, wann ernte ich Erdbeeren?
Erdbeeren werden idealerweise im Spätsommer, Juli bis Ende August, für die Ernte im kommenden Jahr gepflanzt. Hat man diesen Zeitpunkt verpasst, können auch im Frühjahr noch Erdbeeren gesetzt werden, in etwa ab Ende April, wenn kein Frost mehr droht. Die Ernte wird bei den im Frühjahr gesetzten Erdbeeren nicht so umfangreich ausfallen wie bei den gesetzten Stauden im Vorsommer.
Erntezeit ist der Sommer, beginnend im Juni. Die meisten Früchte tragen die Erdbeerpflanzen in den ersten vier bis fünf Jahren. Für die Folgejahre wechseln Sie den Standort und pflanzen an den alten Stellen etwas anderes (übrigens auch keine Kartoffeln). Erdbeeren benötigen nach einiger Zeit einen neuen Boden mit komplett frischem Humus.
Zudem empfiehlt es sich, junge Pflanzen nachzuziehen. Die Vermehrung der Erdbeeren klappt von ganz alleine, da die Bestandspflanzen Ausläufer bilden. Die jungen Zöglinge können in den Folgejahren für neue Ernte sorgen.
2. Wo ist der richtige Standort für die Erdbeeren?
Regel Nummer eins für süße, wohl schmeckende Früchte: Suchen Sie sich einen sonnigen Standort für Ihre Erdbeeren. Der Boden sollte humusreich und locker sein, Staunässe vertragen die Wurzeln nicht.
3. Wie pflanze ich Erdbeeren?
Achten Sie beim Setzen der jungen Pflanzen auf ausreichend Abstand: In einer Reihe die Setzlinge mit einem Abstand von ca. 25 bis 30 Zentimetern einpflanzen, die Reihen haben wiederum einen Abstand von ca. 40 Zentimeter. Dann haben die Erdbeeren ausreichend Platz sich auszubreiten und Sonne zu tanken. Beim Anpflanzen die jungen Zöglinge gut angießen. Generell brauchten Erdbeeren Feuchtigkeit, aber keine dauerhafte Nässe. Wenn die ursprüngliche Erde im Beet nicht hochwertig ist, geben sie am Anfang Hornspäne oder einen Beerendünger mit ins Beet, um das Wachstum zu unterstützen.
4. Auf was ist bei der Pflege zu achten?
Sind die Erdbeeren im Beet oder im Topf gesetzt, entwickeln Sie sich meist von alleine sehr gut. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, dabei darauf achten, dass nicht die Blätter und Blüten Nässe abbekommen, sondern der Boden feucht bleibt. Düngen ist im Normalfall nicht notwendig.
Um die Beeren vor Fäule zu schützen, breiten Sie um die Pflanzen herum Stroh als Mulchschicht aus – das erleichtert die erfolgreiche Ernte.
Abgestorbene oder von Schimmel befallene Pflanzenteile immer wieder rasch entfernen, damit sich Krankheiten, wie zum Beispiel Schimmel, Frucht- oder Beerenfäule, nicht ausbreiten.
Im Juli und August nach der Ernte werden Erdbeeren im Beet etwas zurückgeschnitten. Die Blätter am Rand und an den Ausläufern entfernen und nicht im Beet belassen. Die Herzblätter in der Mitte der Pflanze dürfen dabei nicht beschädigt werden. Erdbeeren überstehen den Winter gut, Erdbeeren in Töpfen oder in Balkonkästen bringen Sie an einen windgeschützten Platz, zum Beispiel an einer Hausmauer und decken sie mit etwas Vlies ab.
Maral macht says
Was es nicht alles gibt! Bin schon gespannt, wann ich mal in den Genuss komme, sie zu probieren. Viele Grüße, Maral von „Mach mal“