Mit meinen gekauften Basilikum-Pflanzen bin ich meist nicht zufrieden. Nach nur wenigen Tagen auf der Fensterbank lassen sie die Blätter hängen, egal ob ich den Basilikum im Bio-Supermarkt oder beim Discounter gekauft habe. Wie schafft man es, dass das Küchenkraut länger hält? Ich bin der Frage nachgegangen.
Der Grund liegt bei etwas Recherche schnell auf der Hand: Die ursprüngliche Erde aus den kleinen Supermarkt-Töpfen ist meist nicht hochwertig genug und die Töpfe sind zu klein, um die Pflanze dauerhaft zu versorgen. Generell sind die dort angebotenen Pflanzen für wenig Geld in Gewächshäusern auf einen bestimmten Termin hin gezogen worden – und dann für den schnellen Verzehr vorgesehen.
So hat der Basilikum aus dem Supermarkt eine Chance
Der Wechsel aus dem Gewächshaus in die eigene Wohnung und damit verbunden die geänderten Bedingungen geben dem Basilikum kaum Chancen, länger als ein bis zwei Wochen zu überstehen.
Daher ist der erste wichtige Schritt: Den neuen Basilikum-Stock in einen größeren Topf umtopfen. Alternativ kann er auch – sobald konstant milde Temperaturen vorherrschen – in ein Beet ausgesetzt werden. Ideal dafür ist beispielsweise ein Hochbeet, es funktioniert auch in einem größeren Topf auf dem Balkon. Achten Sie auf konstante Feuchtigkeit für die Pflanze. Sogar schwächelnde Stöcke blühen auf diese Weise wieder auf.
Basilikum umtopfen – die Erde macht’s
In den neuen Blumentopf eingesetzt, erhält das Basilikumstöckchen eine humushaltige, spezielle Kräuter-Erde als Grundlage. Wer keine Kräutererde zur Hand hat, mischt einfach lockere, sandige Gartenerde mit herkömmlicher Blumenerde. Der größere Topf und der richtige Boden speichern die Feuchtigkeit besser und die Pflanze kann leichter die notwendigen Nährstoffe aufnehmen.
Basilikum-Pflanze richtig pflegen – nur wie?
Viel Licht und Wärme: Generell benötigen Kräuter und somit auch das Basilikum einen sonnigen Standort und mögen Temperaturen über 16°C. Meine eingetopfte Basilikumpflanze braucht besonders viel Wasser, da sie sonst schnell austrocknet. Allerdings gieße ich sie erst dann, wenn sich die obere Erdschicht etwas trocken anfühlt.
Genauso wichtig ist, dass der Topf nicht zu sehr im Wasser steht. Also öfters – dafür in Maßen – gießen, so dass die neue hochwertigere Erde die Feuchtigkeit speichern kann. Eine regelmäßige Düngung durch Beigabe von Flüssigkeitsdünger, etwa alle zwei bis vier Wochen, wird mir mein Basilikum mit ertragreichem Wachstum danken.
Im Frühling in den Garten aussetzen
Wer einen Garten oder Platz auf dem Balkon hat, sollte den Versuch starten und Basilikum im Freien wachsen lassen. In den warmen Monaten des Jahres hat er dort gute Chancen länger zu überdauern als auf dem Fensterbrett in der Wohnung. Achten Sie im Freien auf Schnecken, die gerne die Basilikum-Blätter fressen.
Noch ein Tipp: Basilikum-Stöcke aus Gärtnereien oder vom Markt sind meist qualititiv hochwertiger als die billigen Pflanzen aus dem Discounter. Hier lohnt sich, ein paar Euro mehr auszugeben.
Ihr seht, das Thema Basilikum richtig pflegen ist kein Hexenwerk. Bei mir jedenfalls ist nach diesen kleinen Tricks das Projekt Basilikum-Pflege erfolgreich in vollem Gange!
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Bildquelle: yashima | Flickr (CC BY-SA 2.0)
Ich hatte immer Probleme mit der richtigem Menge Wasser beim gießen. Mein Basilikum steht jetz seit geraumer Zeit in so nem selbstbewässernden Pflanztopf von der Firma Livana, damit er immer optimal bewässert ist und nie zu nass/trocken steht.
Häufig wird versucht, das Blühen des Basilikums hinauszuzögern, da er mit Beginn der Blüte seine Kraft in die Blüten steckt und damit in die Vermehrung der Pflanze – der Basilikum stellt dann bald sein Wachstum ein. Es kann durchaus sein, dass er so sein Aroma verändert bzw. etwas verliert. Er ist aber weiterhin genießbar, auch die Blüten sind nicht giftig.
Viele Grüße
Die Garten-Freunde
Stimmt es, dass Basilikum nicht blühen darf?
…mein basilikum – aus dem supermarkt – steht am fenster, ohne direkte sonneneinstrahlung,
und bekommt jeden tag ca. 70 ml wasser – es geht ihm prima.
allen – alles gute –
eine leserin
vielseitige Tipps für unterschiedliche Standorte! Super! Ich setze meine Basilikum Pflanze ins neu errichtete Hochbeet! Derzeit steht sie am Balkon und leidet. Heuer habe ich bei Arche Noah gekauft-also sehr hochwertig und nachhaltig, aber die Pflanze hat den Umzug auf den Balkon nicht gut verkraftet.
Gruss, Angelika
Hallo,
danke für den Hinweis, sie haben recht, „das Basilikum“ ist korrekt. Wir werden das korrigieren.
Beste Grüße
Ihr Garten-Freunde-Team
Vielen Dank für den tollen Artikel und die professionellen Tipps.
Einziger (leider weit verbreiteter) Fehler: es heißt „DAS“ Basilikum und nicht „der“.
Liebe Grüße, EJ
Super Tips!
Danke!