Tomatenpflanzen: Tipps zum Einpflanzen, Pflegen und Schneiden

Wer im Sommer und Herbst reiche Tomaten-Ernte einfahren möchte, legt den Grundstein bei Aussaat und Pflege im Frühling. Voraussetzung für das Aussetzen der jungen Tomaten-Pflanzen: Stabile Temperaturen, kein Nachtfrost mehr.

Tomaten ins Beet setzen – wann und wie?

Wenn die Temperaturen mild genug sind, pflanzen Sie das Nachtschattengewächs im Freien aus. Daher warten viele Gärtner die Eisheiligen (12. bis 15. Mai) ab und starten mit dem Aussetzen der frostempfindlichen Pflanzen erst danach.

Der Boden ist entsprechend vorbereitet: Angereichert mit frischer Erde, neu gewonnener Kompost ist beigemischt. Tomaten wollen nährstoffreichen Boden und brauchen daher einen gut präparierten Humus. Falls im späten April oder frühen Mai doch noch einmal Nachfrost droht, lege ich zum Schutz eine atmungsaktive Folie oder ein Vlies über die Pflanzen. Diese gibt es speziell für Frostschutz in Baumärkten und Gärtnereien zu kaufen. [Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, verfahren Sie wie oben beschrieben: also warten.]

Sonniger Standort, nährstoffreicher Boden

Die jungen Tomaten-Sprösslinge benötigen Platz: Halten Sie bei der Aussaat ausreichend Abstand ein – 30 Zentimeter sollten es mindestens sein, besser 50 cm. Zudem wählen Sie ein sonnigen Standort – viel Sonne garantiert reiche Ernte.

Tomaten lassen sich genauso in einem großen Topf oder Kübel auf Balkon, Terrasse oder im Garten ziehen, der Durchmesser sollte aber mindestens 30 bis 40 Zentimeter betragen und der Topf entsprechend hoch sein, die Wurzeln wollen sich ausbreiten, sie brauchen genug nährstoffreiche Erde.

Setzlinge kaufen oder selbst ziehen

Wie komme ich an die Tomaten-Pflanzen? Falls Sie die Setzlinge nicht selbst säen und ziehen wollen, sind die kleinen Pflanzen im Frühjahr in jeder Gärtnerei erhältlich. Der Preis richtet sich vor allem nach Tomaten-Sorte und -Größe: Beginnend bei ca. 50 Cent für einen kleinen Keimling bis zu 2 bis 5 Euro für schon größere vorgezogene Pflanzen.

Bei der Auswahl an Sorten gibt es kaum Grenzen: Eier-Tomaten, Rispen-Tomaten, Kirsch-Tomaten, Flaschen-Tomaten, Fleisch-Tomaten – buschig wachsend, hoch wachsend, in allen gewünschten Geschmacksrichtungen, Farben und Größen der Frucht. Bisweilen versprechen die Händler mit speziellen Züchtungen und Sorten besondere Resistenz gegen Tomaten-Fäule.

Sie können im Haus, zum Beispiel auf dem Fensterbrett, selbst kleine Pflanzen vorziehen – Tomatensamen ist ebenfalls in Baumärkten, Gärtnereien und Online-Shops für alle Sorten leicht zu bekommen. Natürlich lassen sich die Samen auch aus Tomatenfrüchten gewinnen – achten Sie auf geeignete, einheimische (Bio)-Sorten.

Tomaten Halt geben und ranken lassen

Die Tomaten sind nun ausgesetzt in Beet, Hochbeet oder in einem großen Topf. Jetzt benötigen die jungen Pflanzen Wärme und viel Feuchtigkeit – wässern Sie die Setzlinge ausreichend, je nach Wetter – bei großer Hitze im Sommer auch intensiv. Achten Sie auf Abflussmöglichkeiten in Töpfen und Kübeln, damit die Wurzeln nicht dauerhaft in der Nässe stehen.

Gießen Sie nur den Boden und vermeiden Sie Feuchtigkeit auf den Blättern, so beugen Sie Krautfäule vor.

Am besten stabilisieren Sie die Pflanzen von Beginn an. An in den Boden eingesetzten Stangen finden die Tomaten Halt und können schön nach oben wachsen. Bedenken Sie: Die Stauden werden im Spätsommer richtig groß sein – anderthalb Meter Höhe ist keine Seltenheit (kommt auf die Sorte an). Planen Sie daher ausreichend Abstand zwischen den einzelnen Setzlingen ein.

Tomaten-Stauden schneiden und ausgeizen

Mit Fortschreiten des Garten-Jahres ist das richtige Schneiden der Tomatenpflanzen entscheidend: Die Früchte wachsen und werden schwerer, die Gefahr, dass Haupttriebe brechen, wächst. Durch richtiges Schneiden beugen Sie auch dieser Gefahr vor. Entlasten Sie die Pflanze durch regelmäßiges Abschneiden von Trieben, die keine Blüten oder später Früchte tragen. Die Kraft verpufft damit nicht in einer Vielzahl an Trieben und Blättern, sondern stärkt die Äste, die Früchte tragen.

Wichtig ist, die sogenannten Geizlinge in den Blatt-Achsen auszubrechen, da dort die Tomate wieder neue Verzweigungen bildet und sonst zu viel Kraft in die Blätter leitet. Außerdem kürzt man die Spitze der Tomatenpflanze nach dem 5. Blütenstand, spätestens Ende August schneidet man sie oben ab. Praktischer Tipp: Die abgeschnittenen Triebe können Sie wieder als Dünger verwenden, legen Sie diese auf den Boden unter die Pflanze. So bleibt der Boden zudem länger feucht.

Und denken Sie daran: Mit zunehmender Größe der Tomate ist es ratsam, die Pflanze auch im oberen Bereich an einer Stange, einem Zaun etc. zu fixieren.

Tomaten und gefräßige Schnecken

Ein weiteres Thema: Schädlingsbekämpfung. In meinem Garten kämpfe ich im Umkreis der Tomaten-Pflanzen vor allem gegen Schnecken. Binden Sie weit herunterhängende Früchte nach oben, damit sie nicht den Schnecken zum Opfer fallen. Ich mache mir die Mühe und sammle die Schnecken regelmäßig ab – sie halten sich meist in länger feucht bleibenden Boden-Regionen auf und kommen gerade nach dem Gießen oder am frühen Abend zum Vorschein. Ideal für Tomaten ist nicht nur deshalb ein Hochbeet: Schnecken haben es hier deutlich schwerer, an die Pflanzen zu kommen und können zudem viel einfacher gesichtet und entfernt werden.

Tomatenfäule vorbeugen

Gerade in regenreichen Sommern droht zunehmend die Gefahr von Kraut- und Braunfäule für Ihre Tomaten. Sie setzt an Blättern an und greift zunehmend auf die Früchte über. Diese sind dann nicht mehr zum Verzehr geeignet.

Hier hilft es nur frühzeitig die befallenen Blätter und Früchte zu entfernen. Heben Sie abgefallene Blätter vom Boden unter der Pflanze auf und geben Sie diese auch nicht auf den Kompost, um weiteres Ausbreiten der Fäule zu vermeiden. Die Fäule kann sich übrigens auch auf Kartoffeln übertragen.

In einem regenreichen Sommer hatte ich nach dem Urlaub Anfang August mit Tomatenfäule im Hochbeet zu kämpfen. Durch das konsequente Entfernen der befallenen Blätter und Früchte konnte ich wenigstens zwei Tomatenpflanzen retten – die dann im September noch reichhaltig gesunde Früchte getragen haben.

Wichtig ist daher, die Tomaten bereits im Frühjahr nicht zu eng zu pflanzen und den Wuchs einzudämmen, indem zum Beispiel die unteren, bodennahen Blätter der Tomatenpflanzen entfernt werden. Dadurch wir für bessere Durchlüftung gesorgt, es bildet sich keine Staunässe, der Pilz kann sich nicht festsetzen und die Fäule setzt gar nicht erst ein.

Richtig gießen

Vermeiden Sie Nässe auf Blättern und Früchten: Gießen Sie die Tomatenstaude nur in Bodennähe, also ganz unten an der Pflanze. Am besten entfernen Sie ältere Blätter am Boden, so dass Sie zielgerichtet Richtung Wurzel wässern können. Dann gilt: Tomaten intensiv gießen, das Nachtschattengewächs verträgt viel Wasser.

Bei drohenden Regenperioden im Sommer schützen Sie das Nachtschattengewächs idealerweise vor anhaltender Feuchtigkeit auf Blättern und Früchten. Der Einsatz von Folien oder eine Überdachung bietet sich an. In großen Kübeln gepflanzte Tomaten lassen sich gut unterstellen.

Pflege im Spätsommer

Gerade im Spätsommer sollten Sie darauf achten, dass die Kraft in die noch kleinen Früchte der Pflanze geleitet wird und diese bis zum Saisonende – den ersten kalten Nächten – noch ausreifen. Neue Triebe sollten daher ausgedünnt werden, auch die späten neuen Blüten werden jetzt nicht mehr zu Früchten heranreifen und können abgetrennt werden.

Wenn also im Sommer nicht Wetter-Kapriolen generell Ihrem Obst- und Gemüseanbau in die Quere kommen (zum Beispiel lange Regenperioden, ungewöhnliche Kälte), steht einer reichen Tomaten-Ernte nichts im Wege. Was gibt es Schöneres, als fast jeden Abend ein paar frisch geerntete, vitaminreiche – ungespritzte und nicht nachbehandelte – Früchte auf dem Teller oder im Salat?

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